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【諮詢提問 / 來自】  
提問日期2010-10-15 16:41瀏覽人數21684
想請問中藥(四物、紅棗、當歸、粉公、黃奇)得保存期限，中藥都是在中藥行購買的目前的保存方法是置於冰箱內，
這些中藥可以放冰箱內超過半年以上嗎?
【 回覆醫師 】賴冠均中醫師
【 服務院所 】永禾堂中醫診所
回覆日期2010-10-15 17:37:19
那個保存期限也許只是參考有用罷了~
有的中藥,在藥商手上也許已經保存超過三年了.最近才賣到你手上.
中藥這種東西,除非容易長蟲的長蟲了,容易發霉的發霉了,大部份都可以放很久...所謂"可以"的意思是,它放了很久在沒壞的狀況下還是可以用.比如如果貯存的條件夠好,粉光參放十年以上還可以吃的例子多得是.
此外,有些中藥本來就是要"陳者良",也就是要放愈久藥效愈好.
總之,沒長蟲沒發霉的話,放超過半年以上還是可以用.但是有沒有長蟲或有沒有發霉不是肉眼看得出來的.所以又回到"保存期限"上面來,只要在保存期限內,肉眼看不出有長蟲或發霉就吃了它吧!
過了保存期限的中藥,怕的話,就丟了吧!



 


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